• Поиск по сайту

От купцов-колбасников Шаминых до современности


На сайте опубликована новая статья, посвященная истории мясоперерабатывающего производства в Туле. 

Основателями мясопереработки в Тульской губернии называют купцов-колбасников Шаминых. Захоронение братьев Павла и Якова Шаминых на Всехсвятском кладбище так и проходит в реестре, как погребение основателей тульского мясного производства. 

В справочнике «Вся Тула, 1908 г.» есть упоминание о двух колбасных фабриках, перешедших к сыновьям основателей: Шамину А.Я. на улице Посольской (ныне ул. Советская) и Шамину Д.П. на улице Жигалинской (ныне ул. Союзная). В 1899 на торговых рядах по улице Киевской (ныне пр. Ленина, 26) размещались колбасные магазины. Горожане так и говорили: «Идём за краковской к Шамину на Киевскую». 

В конце 18 века власти Тулы взялись за регулирование мясного дела. Официальная версия – из-за антисанитарии. Позже по всему городу и области появились холодильные ангары. 

Эта история продолжилась и после революции, и после Великой Отечественной войны, когда страна восстанавливалась в особенно высоком темпе. И уже в 1963 году в поселке Мясново Привокзального района Тулы был сдан в эксплуатацию новый объект пищепрома... 

Подробнее читайте в разделе «История тульского предпринимательства»

P.S.
В связи с приближающимся юбилеем ТМК разыскивает людей, ранее работавших на предприятии, дабы поздравить с праздником. 
Информацию можно сообщить по телефону: (4872)39-01-51.  

Комментарии

Мы в соцсетях Вконтакте facebook Одноклассники
Учредитель: ООО «Тульские новости», Главный редактор Вострикова О.Г. 2018 © btula.RU | «Тульские Бренды»
Электронная почта редакции: info@sports71.ru
Телефон редакции: 8 (4872) 710-803
Адрес редакции: г. Тула, пр-т Ленина, д. 57, оф. 310
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 72275 от 24.01.2018г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
адрес редакции 300026, г. Тула, 300041, г. Тула, пр. Ленина, д. 57, оф. 301
телефон редакции +7 (4872) 710-803
mazov@newstula.ru
16 +
Создание сайтов реклама в Туле
Наверх